Inves "Las Setas" 2021




Inves "Las Setas" 2021
Inves "Las Setas" 2021
Vinhos Cízeron
Produtor: Cizeron Wines
Região : Trás-os-Montes, Planalto Mirandês
Solo : Predominantemente xisto
Idade dos vinhedos : 70 a 100 anos
Castas : Tinta Gorda, Bastardo, entre outras
Fermentação : carbónica, lagar de granito
Envelhecimento : 10 meses em barricas usadas de carvalho francês
Álcool : 12,5%
Produção : 850 garrafas
Vindima manual na última semana de Setembro. Cacho inteiro em lagar por 4 dias, prensado para barricas usadas de carvalho francês onde estagia durante 10 meses.