Gradual B-side

Vinho tinto de Touriga Nacional, Tinta Francisca e outros com elevação de barrica.

Produtor: Quinta da Costa do Pinhão
Região: Douro, Cima Corgo
Castas : Touriga Nacional, Tinta Francisca e outras

Fermentação : lagar de granito
Envelhecimento : 12 meses em barricas usadas de carvalho francês e 24 meses em barricas de inox
Álcool : 13%

Vindima manual no final de Agosto. Desengace parcial e fermentação espontânea com leveduras indígenas em lagar. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 l usadas, seguido de estágio de 24 meses em cuba de inox.