Vinha da Malhada Branco 2023

Quinta do Montalto

Produtor: Quinta do Montalto Lda
Região : Lisboa
Solo : Argilo-calcário
Castas : Fernão Pires

Fermentação : cubas de inox
Álcool : 13%
Produção : 20.000 garrafas

Fermentação em bica aberta. Decantação de 24 horas. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.

Apresenta uma cor palha com laivos esverdeados, revelando frescura e juventude.

No aroma, destaca-se pelo perfil floral envolvido por abundante fruta madura, expressivo e harmonioso.

Na boca, confirma as sensações aromáticas, mostrando-se fresco e equilibrado, com excelente harmonia entre acidez e fruta.

Deve ser servido a 12ºC, acompanhando na perfeição saladas, peixes ou marisco.