Espumante Grape Tonic 2022

APRT3

Enólogo : APRT3 Vinhos
Região : Lisboa
Castas : Moscatel de Setúbal e Arinto
Produção : 3.000 garrafas

Fermentação : em inox e garrafa
Envelhecimento : 8 meses em inox (vinho base) e 9 meses em garrafa
Álcool : 12%
SO2 Total : 50 mg/l

Vinho base Ambar 2022 pelo método Champenoise (adição de açúcar e fermento para realização da 2ª fermentação em garrafa). Envelhecido sobre borras e disgorged em 2024, completado apenas com vinhos reserva Ambar 2019 a 2022.