Cinética Branco Douro 2021 Vinhos Cizeron

Enólogo : Cizeron Wines
Região: Douro
Castas : Gouveio, Malvasia fina, Viosinho, entre outras

Fermentação : barricas usadas de carvalho francês
Envelhecimento : 12 meses em barricas usadas de carvalho francês
Álcool : 12,5%

Vindima manual em meados de Setembro para caixas de 25 kg.. As uvas foram prensadas e fermentaram em barricas usadas de carvalho francês onde decorreu o estágio durante 12 meses sobre as borras totais.