{"product_id":"genuria-palhete-2023","title":"Genúria Palhete 2023","description":"\u003cp\u003eGenúria Palhete 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: João Jacinto, Genúria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Torres Vedras, Lisboa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSolo\u003c\/strong\u003e: Argilo-calcário\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas\u003c\/strong\u003e: Fernão Pires 50% e Tinta Roriz 50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação\u003c\/strong\u003e: 5 dias em contacto pelicular, em cubas de inox\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnvelhecimento\u003c\/strong\u003e: 9 meses em barricas de carvalho francês usadas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÁlcool\u003c\/strong\u003e: 13.1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"103\"\u003eUm vinho que expressa e representa um terroir e uma região, cujas uvas são cultivadas a 8 km do oceano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"105\" data-end=\"327\"\u003eAs uvas são normalmente colhidas mais cedo, procurando notas muito mais frescas, menor concentração de açúcar e maior acidez natural. Vindima manual e seleção muito rigorosa das melhores uvas, colocadas em caixas de 15 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"537\"\u003eMaceração pelicular de 5 dias, fermentação espontânea com leveduras indígenas e sem utilização de qualquer produto enológico. Estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês. Não colado nem filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"765\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDurante a prova, apresenta uma cor rubi profunda e aberta, com notas florais, de ameixa e especiarias no nariz. Na boca revela-se mineral mas intenso, com taninos bem presentes e polidos. O final de boca é longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Genúria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62995606700381,"sku":null,"price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/9690\/2493\/files\/GenuriaPalhete2023.png?v=1767119125","url":"https:\/\/nuwines.eu\/pt\/products\/genuria-palhete-2023","provider":"NU Wines","version":"1.0","type":"link"}